SALLE DE BRASSAGE BROUWMAN 5HL
La salle de brassage BROUWMAN 300, 500 ou 1000 l est une salle manuelle répondant à la profesionalisation croissante du brasseur amateur désireux de vivre de sa passion sans s´endetter et en bénéficiant d´un matériel complet. La spécificité de la BROUWMAN dans ces petits volumes réside dans la véritable cuve filtre indépendante, séparée de la cuve matière (empâtage‐ébullition‐whirlpool) assurant une filtration sans chauffe du moût filtré. En plus, une seule des deux cuves de la salle de brassage est chauffée au gaz ce qui vous garantit une économie d’énergie substantielle.
à partir de
21 990€
hors taxes
Données techniques
| CUVE MATIERE WHIRLPOOL | Volume brut de la cuve (l) | 750 |
| Dimensions totales en cm hors agitateur (l × p × h) |
90 × 90 × 125 | |
| Dimensions de la cuve hors agitateur en cm (d × h) |
90 × 90 | |
| Dimensions du cadre en cm (l × p × h) | 90 × 90 × 35 | |
| CUVE FILTRE | Volume brut de la cuve (l) | 600 |
| Dimensions totales en cm (d × h) | 105 × 105 × 133 | |
| Dimensions de la cuve en cm (d × h) | 105 × 61 | |
| Empattement des pieds en cm (l × p) | 89 × 80 | |
| CUVE SPARGING | Volume brut de la cuve en litres (optionnel) |
300 |
| Dimensions totales en cm (l × p × h) | 70 × 70 × 113 | |
| Dimensions de la cuve en cm (d × h) | 70 × 78 | |
| Dimensions du cadre en cm (l × p × h) | 70 × 70 × 35 | |
| Chauffe (option) | Gaz | |
| CUVE TAMPON | Volume brut de la cuve (l) | 85 |
| Volume net de la cuve (l x p x h) | 70 | |
| Diamètre de la cuve en cm | 40 × 61 | |
| DONNEES GENERALES | Typologie de raccord de série (option) | DIN11851 DN25 (Clamp) |
| Epaisseur de métal des cuves | 3 mm | |
| Degré de polissage des cuves Ra | 0,4 | |
| Fond de cuve avec vidange facilitée | Oui | |
| Pompe mobile avec variateur | 5 m3/h |
